蜂蜜ではなくメープルシロップを使ったよりユニークなビール。コクのある甘い香りとオークを感じる香り、カラメルのようなコクと適度な苦みを持ち、単品でも料理とともにでも楽しめます。

日本人醸造家、今井礼欧氏がベルギーで造るアンバーカラーのビール。デュッセルドルフで修業された経歴を感じる、アルトビールにも似た麦芽の旨みを感じる飲みやすいビール。